Prosta surówka, znakomicie sprawdzi się jako dodatek do obiadu.
Składniki
-
Mała czerwona
kapusta
-
Koperek
-
Marchewka
-
Por
-
Sól
-
Pieprz
-
Jogurt
naturalny
Czerwoną kapustę odbieram z wierzchnich
liści, szatkuję, solę, ugniatam i odstawiam na parę minut, by zmiękła ( można ją
obgotować, ale ja lubię jak jest chrupiąca), do kapusty dodaję startą marchewkę,
pora pokrojonego w półtalarki i poszatkowany koperek, doprawiam pieprzem i mieszam
z jogurtem naturalnym
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz